Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn

Những mẹo bảo quản thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn giữ được thực phẩm tươi ngon, không mất đi dinh dưỡng. Xem thêm »

Bảo quản thực phẩm lạnh sâu

Tủ lạnh là vật dụng bảo quản thức ăn quan trọng. Các gia đình có thể trữ được thực phẩm từ 4 – 6 tháng, thậm chí cả năm khi... Xem thêm »

Đây là thói quen sử dụng tủ lạnh nguy hiểm mà rất nhiều người Việt đang phạm phải, không sớm thay đổi bệnh tật sẽ tìm đến gia đình bạn

Tủ lạnh là đồ dùng thiết yếu của mọi gia đình nhưng chúng có thể gieo rắc bệnh tật nếu bị sử dụng theo 2 cách tai hại sau đây.... Xem thêm »

Bảo quản thực phẩm ngày Tết trong tủ lạnh thế nào cho đúng?

Dịp Tết tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh như thế nào là đúng để giữ thực phẩm tươi ngon là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Xem thêm »

Mực khô bị mốc rửa sạch có ăn được không?

Xin hỏi bác sĩ mực và bò khô từ Tết bị nấm mốc, tôi rửa sạch, phơi khô lại và nướng lên ăn có hại cho sức khỏe không? Xem thêm »

Thực phẩm bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh khi mất điện?

Mất điện chỉ vài phút không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh nhưng nếu tình trạng này kéo dài sẽ là vấn đề ATTP bạn cần lưu ý. Xem thêm »

Phản tác dụng khi bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh

- Tủ lạnh để bảo quản thực phẩm, nhưng có những loại thực phẩm lại rất “kỵ” tủ lạnh. Trong đó, có những món chúng ta cất vào tủ lạnh như một thói quen. Xem thêm »

Vỡ mộng với những mẹo nhà bếp “hot” nhất trên mạng xã hội

Có nhiều mẹo vặt được chia sẻ rầm rộ trên mạng. Tuy nhiên, có những bí kíp thực tế không mang lại hiệu quả thực sự. Xem thêm »

8 loại thực phẩm không nên bỏ vào tủ lạnh

Cà phê, hành, tỏi, các loại tương... là những loại thức phẩm không nên bỏ trong tủ lạnh nếu bạn không muốn nó nhanh hỏng hơn. Xem thêm »