Cùng Ajinomoto Việt Nam giữ Tết xưa với bánh Trung thu truyền thống

Bánh Trung thu là cái hồn của dịp Tết Đoàn viên. Bánh Trung thu truyền thống thường có hình vuông hoặc tròn thay cho lời cám ơn của người nông dân ngày xưa với đất trời sau một vụ mùa thuận lời và bội thu. Xem thêm »

Chuyên gia chỉ bí kíp vàng chọn bánh Trung thu

Thị trường bánh Trung thu khá nhộn nhịp với nhiều chủng loại, trong đó có cả những loại bánh không rõ nguồn gốc, giá rẻ không đảm bảo sức khoẻ. Xem thêm »

Những điều cần biết khi ăn bánh Trung thu

Một số lưu ý khi thưởng thức bánh Trung thu đảm bảo giữ đúng hương vị thơm ngon. Xem thêm »

Bánh trung thu – “thuốc độc” với những người này

Bánh nướng, bánh dẻo là thực phẩm không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu nhưng đây không phải thực phẩm bổ dưỡng. Xem thêm »

Những người không nên ăn bánh trung thu

Đến dịp Rằm tháng 8, bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh này không thích hợp với nhiều người. Xem thêm »

Phát hiện 9 cơ sở có bánh Trung thu không đảm bảo an toàn vệ sinh

Sau 1 tuần kiểm tra, Đoàn liên ngành tỉnh Đắk Nông phát hiện 9 cơ sở kinh doanh bánh Trung thu vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm. Xem thêm »

20 cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

Trong mùa Trung thu 2016, các sở, ngành Tp. Hồ Chí Minh đã kiểm tra 195 cơ sở và 28 vụ, trong đó phát hiện 20 cơ sở và 22 vụ vi phạm. Xem thêm »

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất bánh Trung thu vi phạm vệ sinh thực phẩm

Đà Nẵng vừa tiến hành kiểm tra 36 cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng bánh kẹo và những sản phẩm tiêu thụ mạnh trong dịp Trung thu. Xem thêm »

Bánh Trung thu nhái thương hiệu bán giá rẻ liệu có an toàn thực phẩm?

Trên thị trường bánh Trung thu năm nay, bên cạnh những thương hiệu lớn, có hàng chục nhãn mác khác ăn theo, giá cả cũng “một trời một vực”. Xem thêm »

Phát hiện 2 cơ sở vi phạm trong sản xuất bánh quy, bánh trung thu

Qua kiểm tra 3 cơ sở sản xuất bánh, kẹo tại xã La Phù, chỉ có cơ sở Toàn Vinh là chưa phát hiện vi phạm về an toàn thực phẩm. Xem thêm »

Hà Giang: 12 ngày kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu

Hà Giang đã tích cực kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng trong dịp Tết Trung thu trong... Xem thêm »