Mâm cỗ Tết Nguyên đán thường có những món ăn quen thuộc nào?

Có những món ăn được ví von là nhìn thấy trên mâm như thấy Tết. Bởi lẽ, mâm cơm ngày tết thường được chuẩn bị khá cầu kì. Dù mỗi vùng miền hay mỗi gia đình sẽ có cách bày biện, lựa chọn thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, mâm... Xem thêm »

Cách nấu canh măng khô chuẩn vị miền Bắc cho mâm cỗ Tết Canh Tý 2020

Canh măng khô là một món canh cổ truyền, không bao giờ thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Món ăn này không chỉ thể hiện sự khéo tay, tỉ mỉ của gia chủ mà còn giữ vai trò “điều hòa” vị cho mâm cỗ Tết vốn rất... Xem thêm »